根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展中秋节月饼专项食品安全监督抽检相关信息公布如下：

　 本次公告的监督抽检信息涉及生产、流通、餐饮环节月饼共30批次，合格30批次。检测项目包括糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和等指标，检验机构为名成腾德检测服务（福州）有限公司。

特此公告。

　　附件：食品抽检合格表。

　　　　　　　　　　 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????南平市建阳区市场监督管理局

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023年9月27日